2011年12月14日 星期三

[每日一推] 寒流必備薑母鴨

台北又濕又冷的天氣真的好煩
聽說寒流要來了
晚餐吃了入冬以來的第一鍋薑母鴨

萬華的霸味薑母鴨非常有名
辦公室就在附近的我
終於有機會吃到
上次立冬時 大排長龍
連外帶竟然都要等上兩小時

今天下班抵達時大約快七點
有一些人群在等待現場的座位
外帶還蠻快的 沒有等到太多時間
應該是因為沒有很冷的關係吧!

外帶了一份薑母鴨
一份鴨血 以及 一份鴨肉丸子
總共 $340 價格非常便宜划算~

我就這樣一路提著超級無敵香的薑母鴨搭捷運返家 XD
只能說對於食物的執著以及愛吃
真的是到了極致的地步了~

回家後 加了些金針菇 高麗菜 米血 板豆腐
就可以開動了!
對於職業婦女來說非常的方便~
但也不能天天吃就是了 

霸味薑母鴨的湯底很讚
麻油量很足夠 薑味又嗆又辣
搭配上豆乳醬 真的超級滿足啊~
喝了一小碗湯 馬上全身都熱了
要特別推一下鴨血 非常嫩!
超級無敵好吃的~
鴨肉也挺多塊的
不會覺得好像都只有薑跟湯

寒流來時 想暖暖身子
就去吃個薑母鴨吧~但不要補過頭囉!
小心太過上火~


霸味食補 霸味薑母鴨
台北市艋舺大道182號 2306-1506
(龍山寺捷運站 就在萬華火車站對面)
營業時間:PM16:00-AM02:00

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